Bryggeri med klös baserat i Göteborg, detta är deras julmust

Hur smakar det?
Doftar ganska standard must, men skådar en väldigt fin skumkrona nere i burken, vilket är lockande. Smakar ganska standard julmust också men inte riktigt med samma sötma som många andra julmustar har. Det känns även som att malt smaken är uppskruvad något, vilket inte vore så konstigt med tanke på att det är ett bryggeri som vanligtvis gör öl som står för denna julmusten. Drickan har en lite sträv, lite bitter eftersmak, som åter igen för tankarna mer åt ölhållet. Dock smakar det fortfarande just julmust och det är en helt okej sådan. Eftersmaken är angenäm och julmustig. Eftersmaken lever kvar förvånansvärt länge, vilket bara förlänger julkänslan. Det finns inga toner av något som gör julmusten unik dock. Samt att jag saknar lite sötma på drickan, hade gärna haft en lite sötare julmust. Men fungerar fenomenalt till maten iaf!

Vart hittar jag läskeblasken?
Denna köptes på Jonsereds julmarknad av en go gubbe, som en gång fångade en öring på 10 meter i Säveån. Tack David!

Slutsats
En helt okej medelmust som inte levererar något speciellt. Men det är inte alltid målet heller. Alla julmustar måste inte komma med någon spännande eller egendomlig smak eller gimmick. Ibland är bara en helt vanlig julmust precis det man vill ha. I detta fallet är det en bra must som egentligen bara har en nackdel och det är att jag vill ha lite mera sötma. Men annars är detta ett lika bra alternativ som mycket annat. Och så går pengarna till ett litet bryggeri snarare än giganterna som redan äger 90% av marknaden.

Slutbetyg