Dirtwater Fox – Fizzy Icetea – Peach

Standard

Kolsyrat iste från ekologiska Dirtwater Fox Brewery, med smak av persika

Hur smakar det?
Nog doftar det persika, men själva te-basen verkar nästan vara baserad på grönt te snarare än svart. Vilket ger drickan en lite grön, lite ”sur” doft. Första klunken och jag måste erkänna att besvikelsen är kanske inte total, men inte långt därifrån heller. Det smakar inte så mycket persika, snarare någon obestämbar sötaktig beska. Svårt att sätta fingret på det. Misstänker att det är främst teet jag känner smaken av. Persikan gör ett litet gästspel på eftersmaken, men det är ingen smaksensation. Försöker verkligen lokalisera persikan efter varje klunk men det blir svårare och svårare då jag endast kan känna smaken av sötat te. Drickans kolsyra är väldigt lätt, små små bubblor som mera känns som den bubblighet man kan få från naturligt fermenterade frukter. Vid närmare eftertanke så påminner det ”sticket” som blir på tungan av att äta jordgubbar från sådana färdigpackade fruitshakers, där jordgubbarna är på gränsen till att bli övermogna. En märklig jämförelse, jag vet… Smakar okej, men jag saknar helt klart persikan.

Vart hittar jag läskeblasken?
Säljs i välsorterade matbutiker

Slutsats
Dirtwater Fox har några av mina favoriter till drickor på marknaden. De gör bra saker och de gör de ekologiskt. Men här är det långt ifrån en fullträff. Vart är persikan? Tänker jag iste tänker jag: Lipton eller Fuze. Teer som har en riktigt kraftfull och härlig smak av den frukt de säger sig innehålla. Det är kanske inte det som Dirtwater Fox siktade på, men det är lite det jag förväntar mig. Coca-Colas senaste sensation: Zero Peach, smakar betydligt mer persika och iste än denna drickan. Nej sorry Dirtwater Fox, jag håller mig nog till de andra alternativen och helt enkelt struntar att de saknar kolsyra.

Slutbetyg

The Dirtwater Fox Brewery – Strawberry Cake

Standard

Youtube kanal möter bryggeri och tillsammans blir det en kolsyrad ekologisk jordgubbstårta, låter bra!

Hur smakar det?
Vilken otroligt sötsliskig doft denna drickan avger. Det är på samma nivå som skumtomtedrickan från Vasa. Måste vara ärlig och säga att drickorna doftar snudd på identiskt. Smaken är väldigt lik också, det är jordgubbar, det är vanilj, det är sötare än Jigglypuff och det är gott. Där skumtomten fullständigt körde över dina smaklökar och lämnade dem i sina sockersöta hjulspår så är denna drickan betydligt barmhärtigare. Du får en riktig käftsmäll av jordgubbar och vanilj-infuserad vispgrädde men sen sticker den liksom iväg och lämnar dig med minnet av den goda smaken. En liten hit-and-run så att säga. Eftersmaken är således inte långvarig men tillräckligt långvarig för att det skall ge en mersmak. God från början till slut.

Vart hittar jag läskeblasken?
Finns i skrivande stund i vissa matbutiker / kiosker. Lista finner du här

Slutsats
Dirtwater Fox gör bra saker, deras drickor håller sig i den övre delen av betygskalan och även här kommer denna hamna. Det är omöjligt att inte dra paralleller till den skumtomtedricka som Vasa kom med förra året. Den drickan hade problemet att den var galet potent och serverades i en stor flaska. Här får drickan lite hjälp av formatet den serveras i. En liten burk fullpackad med smak. Innan du hinner tröttna och tänka ”varför köpte jag detta?” så är det slut. Eller tja, det beror såklart på hur många man köpt på sig. Men allt som allt, detta är en kunglig dricka och jag kommer nog fira helgen de närmaste veckorna med en burk eller två. Spana gärna in Let’s Feasts youtube kanal också.

Slutbetyg

Naturfrisk – Hyldebrus

Standard

naturfrisk-hyldebrusHyldeblomster, mera känt som fläder för oss i Sverige.

Hur smakar det?
Sommar, det doftar kort och gott sommar. Fläderblommor och därav flädersaft är synonymt med sommar, sol och semester. En helt perfekt doft av fläder sipprar ut ur flaskhalsen och jag kan knappt bärga mig till att ”stätta tänderna” i den. Jag blir INTE besviken, det är helt underbart gott, så naturligt och uppfriskande att jag nästan kan höra fågelsång och insekter surrandes runt omkring mig. En tydligt söt och uppfriskande smak av fläder fyller mina sinnen av välbehag. Eftersmaken hänger kvar länge och får en att sukta efter nästa klunk. Tyvärr är flaskan liten så man får smutta försiktigt för att förlänga upplevelsen.

Vart hittar jag läskeblasken?
Detta exemplar köptes i Danmark, där den finns i de flesta matbutiker.

Slutsats
Som sagt så är fläder en av mina absoluta sommarfavoriter. När vi brukar ta familjen på semester till Danmark blir det alltid några olika fläderdrickor under resans gång, då detta är något danskarna är bra på och det finns ett brett utbud. Nu ”faller” denna bort lite då det är en riktigt dyr flaska i förhållande till vad du får. Men samtidigt så får du en oerhört välsmakande läskeblask som knappast lämnar någon oberörd. Köp och smaka!

Slutbetyg
laskeblaskburklaskeblaskburklaskeblaskburklaskeblaskburklaskeblaskburk

Natufrisk – Myntebrus

Standard

naturfrisk-myntebrusDansk ekologisk läskeblask med smak av mynta, kanske funkar?

Hur smakar det?
Jodå, nog doftar det av mynta allt, vilket inte är helt fel då jag generellt uppskattar läsk med mynta i. Drickan bjuder på en trevlig naturlig doft av mynta och får mig att tänka på sommaren då jag i mina odlingar har, bland annat, mynta. Smaken är det rent tekniskt sett inget fel på, det smakar av mynta, precis som det står på flaskan. Men det är en lite väl mintig mynta, om det nu låter vettigt. Tänk dig hur en Mojito smakar, ganska mintigt, men detta är mera som Minttu. För våra yngre läsare som kanske inte smakat dessa drinkar, detta påminner mera om munvatten än läsk. Det finns en underton av äpple, antagligen för att ge drickan en bas och äpplet piggar upp lite med sin sötma och bryter den annars så mintiga smaken. Eftersmaken är dock fortfarande mest av mynta.

Vart hittar jag läskeblasken?
Köptes i Danmark, där den finns i de flesta välsorterade matbutiker.

Slutsats
Jag gillar mynta, men det är en viss balansgång, då det lätt kan bli lite för mycket tandkräm av det hela. Så blev fallet med Naturfrisks variant av denna drickan. Det känns mer som att dricka listerine än en läskeblask, även om äpplet försöker pigga upp drickan. Äpplet är dock att tacka för att drickan inte faller längre i betygsskalan än vad den gör. Allt som allt så smakar det naturligt och välgjort, något som uppskattas, men med en lite nedtonad smak av mynta hade nog gjort drickan godare.

Slutbetyg
laskeblaskburklaskeblaskburklaskeblaskburk

Naturfrisk – Lemon

Standard

naturfrisk-lemonEn ekologisk citrondricka från våra grannar i väst.

Hur smakar det?
Precis som med apelsindrickan så doftar det aprikos, men inte på långa vägar lika mycket på denna drickan som med apelsinen. Smaken har absolut inget med aprikos att göra, nej här är det 110% citron som gäller och vilken helgalen citron det är! Till en början smakar det friskt och gott, men sen ballar det ur fullständigt. Smaken av citron blir bara intensivare och intensivare tills det smakar som att du tagit en citron och glupsk som du är tagit ett bett av den, med skal och allt. Det går från att vara uppfriskande syrligt till att bara kännas beskt och jävligt. Citron på steroider.

Vart hittar jag läskeblasken?
Denna köptes i Danmark, där den är ganska så vanlig.

Slutsats
Citrondrickor är lite av en hit eller miss för undertecknad. Ibland är de ganska balanserade och njutbara, men ibland skruvar de upp citronen till 11/10 på skalan och det blir på tok för mycket. Detta är en sådan dricka som skruvar upp smaken till överdrift. Det är som att dricka lemonad, osockrad lemonad. Nu finns det gott om folk som uppskattar en sådan intensiv dricka, men här på läskeblask blir det dessvärre bottenbetyg för drickan. Men för all del, är besk supersyrlig citron något för dig, leta upp en flaska och testa.

Slutbetyg
laskeblaskburk_nej

Karma Cola

Standard

karmacolaEn fairtrade-märkt ekologisk cola från England som lovar goda vibbar

Hur smakar det?
När man öppnar flaskan brusar det till härligt i flaskan. Man kan se hur kolsyran kommer igång och det skummar lite lockade på toppen av vätskan. Sätter som vanligt nosen mot mynningen för att sniffa lite på läskeblasken innan smaklökarna får ta över och den första spontana tanken som slår mig är: Colanappar. Även smaken är lite mera åt godishållet, tänker även på isglassar som Calippo eller Igloo. Det är en mycket ”blommigare”, friskare, cola än exempelvis coca-cola (som egentligen är ganska tråkig för sig själv) och varje klunk möts av ett välmenande ”Mmmmm!”. Som vanligt när jag smakar en cola som är mera ”kolanötig” i smaken och som har en lite ”blommig” uppfriskande karaktär tänker jag genast på solsemester i Spanien, även om det i skrivande stund är vinter och ruggigt ute, så känner jag mig riktigt somrig av denna drickan. Sötman balanseras av en lite citronaktig underton som friskar upp varje klunk man tar. Eftersmaken genomsyras även den av den lite friska undertonen av citron, samtidigt som man fortfarande känner den söta och behagliga smaken av cola. Finns inget negativt att säga om drickan.

Vart hittar jag läskeblasken?
Var en gåva, men inköpsstället var en inredningsbutik i centrala Malmö.

Slutsats
Nu är jag ingen människa som jagar produkter som är fairtrade och ekologiska, men det är trevligt när det väl händer. Den allmänna goda känslan för samvetet paras väl ihop med den genomgoda läskeblasken som levererar från början till slut. Sedan är karma något jag själv har i åtanke i mitt liv, så det är lite extra kul med en cola som kör på just det temat. Om du vill ha en riktigt god cola som dessutom gör gott för människor och naturen, köp en flaska eller två om du finner. Jag tror inte du kommer till att bli besviken.

Slutbetyg
laskeblaskburklaskeblaskburklaskeblaskburklaskeblaskburklaskeblaskburk

Naturfrisk – Hindærbrus

Standard

naturfrisk-hindbaerbrusDanska Naturfrisk med en läskeblask som smakar hallon

Hur smakar det?
Det börjar riktigt lovande, doften av hallon känns naturlig och frisk, nästan precis som att ha en näven hallon i handen och ta sig en ordentlig sniff. Smaken går inte av för hackor den heller. En helt underbart naturlig smak av hallon, det är sött men samtidigt ganska syrligt, som hallon gärna är. Eftersmaken är även den helt perfekt, det smakar av helt vanliga hallon både länge och väl, något som ger mersmak.

Vart hittar jag läskeblasken?
Denna köptes i Danmark, där den är ganska så vanligt förekommande.

Slutsats
En riktigt god hallondricka som levererar precis det den skall. Smakprofilen satte de till 100% och det känns bra att dricka den. Den är inte lika sockersöt som många andra hallondrickor, så du kommer nog vara lite ”sur” i munnen efteråt. Men det är en liten uppoffring för denna otroligt smakrika och träffsäkra hallondricka från Danmark.

Slutbetyg
laskeblaskburklaskeblaskburklaskeblaskburklaskeblaskburklaskeblaskburk

Natufrisk – Appelsinbrus

Standard

natufriskapelsinbrusDanska Naturfrisk med en ekologisk apelsindricka

Hur smakar det?
Doftar konstigt nog mer av aprikos än av apelsin, finns inte ett spår av citrus i doftprofilen. Samma sak med smaken på drickan, det smakar mera av aprikos än apelsin och det är inte en speciellt god aprikos heller för den delen. Det smakar lite som att jag dricker någon form av medicin som försöker dölja sin hemska smak med någon frukt. Det kommer ett kort litet sus av någon form av citrus, en lite syrlig smak som försvinner lika snabbt som den kommer. Eftersmaken är åter igen som aprikos, fast en jäst sådan denna gången. Inte speciellt njutbart kort och gott.

Vart hittar jag läskeblasken?
Köptes i Danmark, där den finns i de flesta butiker.

Slutsats
Vad gick fel? Efter att ha undersökt innehållsförteckningen på läsken så tycks jag ha identifierat boven i drama: Morotsjuice. Nu gillar jag morotsjuice (Brämhults morotsjuice ftw!) men apelsinen tillsammans med morotsjuice skapade en konstig smak som mina smaklökar uppfattade som aprikos av någon anledning. Märkligt hur det kan bli när man blandar två olika smaker sådär… Ingen höjdare detta.

Slutbetyg
laskeblaskburklaskeblaskburk

Nygårda Ekologisk Julmust

Standard

nygardaekologiskjulmustNygårda kör klimattänk med en begränsad upplaga ekologisk julmust

Hur smakar det?
Först måste vi som vanligt snacka om doften och detta är en julmust med en ganska annorlunda doft. Istället för att lukta traditionell julmust har den en sötma till sig som jag bara kan likna vid antingen äpple eller honung. Något annorlunda är det med sötman, den känns friskare, lättare och lite syrlig vid en första sniff. Får mig även att tänka lite på ljust öl av någon anledning. Smaken är även den väldigt olik en vanlig julmust. Det smakar ljust öl med fruktjuice i sig och jag är inte helt säker på vad jag skall tro. Tar mig en klunk till och jo, det smakar bannemig som ljust öl med typ äppeljuice och bränt farinsocker. Eftersmaken är minst lika förvirrande den då det omvartannat smakar fruktigt och lite beskt. Jag känner inget som har med julmust att göra, inte ett jota. Detta kunde lika gärna varit en kolsyrad fruktdrink med malt. Väldigt besviken.

Vart hittar jag läskeblasken?
Köptes på en ICA i Göteborgsområdet, men bör finnas i de flesta matbutiker nu innan jul.

Slutsats
Vad gick fel Spendrups?! Jag trodde detta skulle vara som eran vanliga julmust bara med ekologiska ingredienser. Men istället har ni proppat den full med äppeljuice? Tittar på baksidan av flaskan och det står faktiskt äppelextrakt, så jag inbillade mig inte saker. En annan sak jag märker på innehållet är att humle saknas, va? Fanns det verkligen ingen ekologisk humle att stoppa i? Humle växer ju som ogräs! Nej detta är faktiskt upprörande, det borde inte få stå julmust på flaskan för detta är inte julmust i min mening. God tanke med en ekologisk julmust, men detta var ett ordentligt snedsteg från Spendrups. Bättre lycka nästa gång.

Slutbetyg
laskeblaskburk

The Dirtwater Fox Brewery – Green Apple

Standard

DirtwaterFoxAppleGröna äpplen är gott, själv föredrar jag dock Golden Delicious

Hur smakar det?
Jag skruvar av korken på flaskan, utan att helt ta av den och genast doftar det starkt (och gott) av gröna äpplen. När jag stoppar näsan i flaskan så är det som den mest färskpressade äpplejuicen man kan tänka sig. Jag tar den första klunken och trillar nästan ur stolen. Jag kan nästan inte finna ord för att beskriva denna underbara smak. Drickan gav mig tunghäfta av häpenhet och jag kan inte förmå mig själv att beskriva drickan, eufori är ett ord som dyker upp. En klunk till och försöka att samla tankarna. Det smakar av söta gröna äpplen, inte sådär surt som gröna äpplen för det mesta är associerade med. Inte heller är läskeblasken översötad, balansen på sötman är perfekt och istället för att känna mig sockrad så känner jag mig fräsch i både kropp och sinne. Eftersmaken gör en vacker och lång sorti vilket får mig att sukta efter mer. Inga undertoner av något annat, bara gröna äpplen rätt upp och ned. Det behövs inte mer.

Vart hittar jag läskeblasken?
Detta exemplaret köptes på ICA Kvantum i Lerum, mera info finns på bryggeriets facebook.

Slutsats
Förväntan var att detta skulle bli något lite surt, jag vet inte varför, det står inte sour apple. Men det var misstanken iaf. Istället fick jag en av de mest välsmakande läskeblaskar jag känt på länge. Det är viktigt att poängtera att smaken är bekant som baken, det jag hyllar är kanske något du ogillar. Men för egen del är detta nog top 10 av drickor (vilka de andra nio är vet jag dock inte i skrivande stund). Finner du ett exemplar så köp gärna, ekologiskt dessutom, win/win med andra ord.

Slutbetyg
laskeblaskburklaskeblaskburklaskeblaskburklaskeblaskburklaskeblaskburk