Must

Vasa Gammeldags Påsk Must

Standard

I skrivande stund är det September, men påsken varar ända fram till, dopparedagen?

Hur smakar det?
Precis som vanligt med must, varesig det är jul eller påsk, så är skummet viktigt. Detta test klarar vasa med bravur då det skummar rejält och ger en lockande skumkrona för första klunken. Musten är god, smakar sött och mustigt. Inte för sött dock, en bra balans. Musten har en syrlighet som jag associerar lite med Apotekarnes, fast där Apotekarnes kan smaka lite sur strumpa klarar sig denna musten precis. Fast en nyans för ”surt” för min smak. Inte surt som i citron dock, nej en annan surhet som kan upplevas med viss must. Eftersmaken är trevlig men inget speciellt. Fast det är väl inte att förvänta sig något annorlunda, det är trots allt en vanlig must.

Vart hittar jag läskeblasken?
Denna köptes uppe i Sundsvall, men kan finnas på andra platser i landet. Norrland är dock där du har störst chans.

Slutsats
Detta är en vanlig påskmust och det smakar vanlig påskmust. Det är inget speciellt åt något håll, varken ovanligt gott eller ovanligt illasmakande. En påskmust som mycket väl kan stå på bordet tillsammans med andra mustsorter utan att skämmas eller överglänsa. Tjusig etikett har den också.

Slutbetyg

Annons

IKEA Julmust

Standard

IKEA JulmustIkea sprider julglädje världen över med det juligaste som finns för en svensk: Julmust

Hur smakar det?
Vid en första anblick så verkar den vara identisk till Apotekarnes julmust, känner nästan ingen skillnad alls på doften. Smaken är inte så tokig faktiskt, det skall erkännas att jag hade ganska negativa förutfattade meningar om Ikeas julmust, men detta är faktiskt fullt dugligt. Först tycktes den vara lite vattnig, nästan som att det var en loka med julmustsmak, men sen kommer den riktiga mustsmaken med en ganska trevlig sötma. Det är helt klart en sötare form av julmust, jämför man med Apotekarnes (som jag gör vid varje julmusttest) så är detta strået vassare. Där aoptekarnes kan ha en lite bränd eftersmak så har istället Ikeas julmust en genomgående trevlig sötma som spelar väl med mustsmaken. Eftersmaken hänger kvar en bra stund, något som är välkommet i början, men efter ett par klunkar märker man att detta är kanske en aningens för sött.

Vart hittar jag läskeblasken?
Finns på Ikea varuhus över hela världen i juletider, eller tja, det antar jag att den gör. Just detta exemplar inhandlades nämligen i Spanien

Slutsats
Även om det är väldigt trevlig överlag så blir man ganska sockrig i munnen efter en stund och börjar således se sig om efter något annat att stoppa i munnen för att bryta sötman. Men faktiskt överraskande god, bra jobbat av ikea att representera svensk julmust på ett acceptabelt vis.

Slutbetyg
laskeblaskburklaskeblaskburklaskeblaskburk

Guttsta källa – Julmust

Standard

Egentligen recenserar jag inte julmust på denna sidan, det överlåter jag till addictedtojulmust.se, men eftersom guttsta källa även gav mig några flaskor julmust i sponsring så tar jag och recenserar deras julmust nu såhär i juletider.

Hur smakar det?
Det är en ganska snäll julmust med en lite sötare smak än de jag brukar föredra. Tänk er Apotekarnes (som fungerar som en referenspunkt för alla muster) fast snäppet godare. Smaken är fylligare, eftersmaken hänger kvar längre och det finns inte några överraskningar i eftersmaken som toner av vanilj eller andra kryddor. Som med alla annat från Guttsta källa så håller vattnet de gjort drycken på högsta kvalitet. Fina små bubblor och det brusar inte upp sådär löjligt i glaset som vissa julmustar kan ha en tendens att göra. Men ta det nu inte som att den känns avslagen bara för att den inte skummar lika mycket, nej den är bubblig och god i munnen, precis som en julmust skall vara.

Vart hittar jag läskeblasken?
Du kan finna den lite här och var i landet såhär i juletider, en påskmust dyker även upp när det väl beger sig. Guttsta är även ett av de svenska bryggerierna som exporterar sin julmust till bland annat staterna.

Slutsats
Detta är en fin julmust, inget tvivel om saken. Den håller mycket högre standard än exempelvis Apotekarnes eller Three hearts och skulle fungera minst lika bra om inte bättre på julbordet än de flesta andra julmustarna som finns där ute. Men jag personligen skulle vilja ha en lite vuxnare smak på julmusten, jag gillar tex den ekfatslagrade julmusten från Nygårda oerhört mycket, tack vare sin lite mera vuxna smak. Guttstas julmust faller under kattegorin ”barnmust” det vill säga att den är söt och passar barn och vuxna som inte vill att julmust skall smaka som barndomsminnen. Så personligen, en trea, men för massorna är detta en självklar fyra!

Slutbetyg