Gammeldags Knäckkola

Standard

Vasa bryggeri bjuder på gammeldags knäckkola, en dricka som borde passa förträffligt runt juletider

Hur smakar det?
Doften är inbjudande då den har en härlig närvaro av vanilj och något bränt socker, för tankarna åt ljus sirap. Tar första klunken och jo, det är fullt dugligt detta. Smakar trevligt av vanilj och karamell. Tankar som Crème brûlée och Cream Soda dyker upp i skallen. Detta för även tankarna till en förträffligt härlig version av Portello som Zeunerts hade för flera år sedan. Och det är just där tanken slutar, är inte detta ”bara” en portello fast med lite mera vanilj i? Varje ny klunk gör mig mer och mer eftertänksam. Det som först verkade nytt och spännande är kanske inget mer än kejsarens nya kläder? Sedermera så tappar drickan smaken väldigt snabbt. Efter att först ha omsvepts av en härlig filt av vanilj och karamell så försvinner sötman fort. Det smakar inte så sött och sockrigt som jag vill. Vart är den där tunga sötman? Det känns nästan som att de ersatt en del av sockret med exempelvis stevia (vilket de inte har men det känns så på den korta sötman). Drickan har även en lite syrlig underton på eftersmaken, antagligen tack vare citronsyran. Men eftersmaken räddar drickan från att tappa fotfästet. Vaniljen och karamellen återvänder för ett extranummer och fungerar som ett gott avslut på en dricka där det pendlat mellan hiss och diss.

Vart hittar jag läskeblasken?
Vasa är svåra, norrland är säkraste kortet. Denna köptes i Sundsvall.

Slutsats
Jag var väldigt spänd på denna drickan. Speciellt efter att jag smakat Flying Cauldron – Butterscotch Beer och hoppades på en svensk variant av samma dricka. Ack nej så blev det ej. Gammeldags knäckkola kan ses som en lightversion av Flying Cauldrons fantastiska läsk. Vasa levererar ungefär 50% av smaken som ”motståndaren” gör. Och jag är fortfarande inte helt säker på att detta inte bara är portello med lite mera vanilj i. Guttsta Källa hade en portello som de sedan döpte om till Gammeldags Kola innan den tydligen försvann helt ur deras sortiment. Och som en vaniljdricka (cream soda) levererar den inte heller. För att bara nämna några få har vi Ben Shaws, Dr. Brown’s och Mirinda som alla levererar en långt mer smakrik och solid smakupplevelse. En helt klart godkänd dricka som kunde ha placerat sig i topp om de bara skruvat upp smaken lite extra, säg 25% eller så. Som det är nu faller drickan på målsnöret och får bronsmedalj.

Slutbetyg

Annonser

Flux Soda

Standard

En norsk klassiker som fått nytt liv tack vare den lille brusfabrikken

Hur smakar det?
Doftar inte speciellt mycket, det är en väldigt subtil doft av något fruktigt och en hint av vaniljen. Smakar dock lite mer än det doftar, men är fortfarande väldigt subtil. Det smakar obestämt fruktigt, som att de blandat äpplen med aprikos och möjligt något obestämt bär. Vaniljen finns där med, som en liten underton som märks mer på eftersmaken. Eftersmaken är väldigt trevlig, för då kommer en fruktig vanilj fram som för tankarna till lavendelsocker. Efter en ytterligare liten stund smakar det istället sockerbitar, ni vet det där marshmallow-liknande godiset man kan köpa i lösvikt. En sak som dock måste nämnas är att det finns en underton som av någon anledning får minnesbanken att öppnas och få mig att tänka på ett badskum jag hade som liten. Det märks först på smaken, innan äventyret med eftersmaken kommer och det är till en början lite förvirrande. Med det sagt, jag älskar viol och många säger att det smakar tvål, så jag kanske helt enkelt gillar badskum och tvål? Men badskum eller ej, det smakar gott.

Vart hittar jag läskeblasken?
Köptes på en Euroshopper i Norge, har endast skådats en gång i Norge dock.

Slutsats
Min mor blev helt lyrisk när hon såg denna drickan, det var tydligen något som fanns i hennes barndom och jag såg hur nostalgin fyllde hennes ögon. Så det var med spänning som jag tog och öppnade denna flaskan för ett test. Det är en oerhört spännande dricka, speciellt eftersom eftersmaken byter skepnad så många gånger. Först tänkte jag att detta endast skulle vara en banal fruktsoda, men drickan innehåller en komplexitet som imponerar. Är det den bästa läsken någonsin? Nej. Är det en oerhört intressant läsk? Ja! Skulle jag mot förmodan finna en flaska igen så blir det lätte ett köp.

Slutbetyg

Flying Cauldron – Butterscotch Beer

Standard

Skotsk uppfinning i flytande form som känns höstig både i färg och grafik på etiketten.

Hur smakar det?
Doften är av smörkola, eller gräddkola, tusan vet, det doftar riktigt mycket som godis iaf. Härlig doft av kola och vanilj. Smaken kan jag närmast likna Crème brûlée, eller Piano Karamellpudding. En härligt smörig och kola/karamell-aktig smak lindar in munnen efter varje klunk. Man kan tänka att detta skulle bli för tungt efter en stund, så sockersött att smaklökarna ger upp, men så är inte fallet. Efter att den ganska intensiva smaken lagt sig och eftersmaken kommer rullandes så smakar det behagligt, välbalanserad sötma. Smaken hänger kvar ett väldigt bra tag, cirka en minut efter min senaste klunk och jag känner fortfarande den underbara smaken av butterscotch. Detta är fullkomligen ljuvligt. Jag saknar ord.

Vart hittar jag läskeblasken?
Köptes på usagodis i Stockholm.

Slutsats
Ibland hittar man något som lämnar en mållös. Detta är en av de sakerna. Frågan är om denna läskeblask inte är den absolut mest perfekta läsken jag någonsin har fått äran att smaka. Istället för att kunna knacka ner en vettig recension finner jag mig själv bara sittandes, stirrandes, på flaskan. Som att jag träffat mitt livs kärlek och inte kan få nog av att se henne. Den är perfekt i varje avseende, förutom ett: Tillgänglighet. Hade denna kommit i en vanlig butik, till ett vanligt pris så hade detta lätt blivit fredagsmyset. Om du råkar ha vägarna förbi usagodis i stockholm, köp! Och om de inte har den på lager, kräv att de tar in den. För detta mina vänner, detta är en dricka man inte får missa!

Slutbetyg

Bashew’s – Cream Soda

Standard

Få saker är så dekadent som cream soda, låt oss se hur sydafrikanerna vill ha sin

Hur smakar det?
Drar en sniff och första ordet är ”Wow!”. Doften är inte alls som jag trodde. Istället för traditionell cream soda doftar det blommor och honungsvatten med ett inslag av fläder. Smaken följer samma mönster som doften i det att den överraskar stort. Det smakar verkligen blommor och honung. Honung med en hint av vanilj och jag känner nog bannemig något som påminner om fläder på smaken. En lite ”skarp” eftersmak som för mig är synonymt med flädersaft på sommaren. Vaniljen finns där men gör inte så stort anspråk som i andra cream sodas, den ligger liksom lite i bakgrunden och kommer med små viskningar ibland. Eftersmaken är även den riktigt blommig och det som påminner om fläder kommer fram efter någon minut av njutning. Sötman är där men tar inte över och gör drickan tung. Total njutning från början till slut.

Vart hittar jag läskeblasken?
Gåva från sodanation där drickan förhoppningsvis dyker upp i butik under hösten/vintern.

Slutsats
Jag kände för något riktigt sötsliskigt och tog denna ur läskeblaskkylen men istället för något tungt, sött och vaniljigt fick jag en lättdrucken dricka som fick mig att tänka på milda sommardagar omgiven av blommor. Vart all fläder kom ifrån vet jag inte men jag välkomnar det, då fläder tillhör en av de absoluta favoriterna när det gäller smaker på saft. Utan tvekan en fullpoängare som jag skulle uppmana alla att testa. Om jag hade hållit koll på min top 10 så skulle denna lätt kunna ta en placering i den listan.

Slutbetyg

Dr Pepper – Cherry Vanilla

Standard

Skaparna av Dr Pepper försvarar till denna dag att deras dricka INTE smakar körsbär, märkligt då att det finns så många som smakar just körsbär… Här en med vanilj adderat också

Hur smakar det?
Till en början doftar det inget mer än helt vanlig Dr Pepper, det vill säga en sorts körsbär fast ändå inte. Märkligt att inget extra körsbär märks på doften och att inslaget av vanilj lyser med sin frånvaro. Tar mig en klunk och kan konstatera samma sak, det smakar bara helt vanlig Dr Pepper. Inget att klaga på där, Dr Pepper är en god dricka, men vart är det extra inslaget av körsbär? Och vart tusan är vaniljen? Jämfört med exempelvis Dr Pepper Cherry så är körsbärssmaken i denna inget att hurra för (drickorna testade sida vid sida då jag inte kunde motstå lite Dr Pepper Cherry när jag beställde från usagodis), även om det fortfarande är gott, men inget speciellt. Eftersmaken är av helt vanlig Dr Pepper, ingen vanilj kommer dansandes på smaklökarna och körsbäret är lika mycket körsbär som standardvarianten.

Vart hittar jag läskeblasken?
Köptes på usagodis.se

Slutsats
Förväntningarna var verkligen skyhöga för denna dricka. Dr Pepper Cherry är en av mina absoluta favoriter och tanken att blanda i vanilj i en redan fantastisk dricka möttes av stående ovationer från mina smaklökar. Tyvärr blev det lite som att se Beach Boys uppträda på Ullevi cirka sådär trettio år efter att de var relevanta. Trevlig nostalgi, något man känner igen sig i och man är nöjd när man går där ifrån. Välgjort men inte minnesvärt.

Slutbetyg

Arizona – Soda Shaq – Blueberry Cream Soda

Standard

arizonashaqblueberryvanilla”A big can for the big man.” står det på buken och det är bara att hålla med, 695ml, inte att leka med.

Hur smakar det?
Doften är inte riktigt av blåbär, iaf inte blåbär jag är van vid. Det doftar ”blått” med vanilj, det doftar som en italiensk gräddglass med sådana ”cornetto” linjer med blåbärssylt. Oerhört inbjudande doft! Smaken är väldigt aromatisk, de har verkligen inte snålat på varken blåbär eller vanilj. Det är som att dricka en blåbär och vaniljgräddglass fast med kolsyra. Blåbäret är lite mer påtagligt i smaken än på doften, man känner liksom den där lite syrliga smaken av blåbäret blandat med den söta vaniljen. Varje ny klunk är underbart god då det smakar ljuvligt av naturliga ingredienser och det är en viss sötma med i drickan som varken hör till vaniljen eller sockret. Tar mig en titt på innehållet och ser, honung, så det är verkligen sött på sött på sött. Allt är frid och fröjd tills eftersmaken, då den annars så goda vaniljen i maskopi med den ganska uppskruvade sötman lägger krokben för den annars så goda drickan. Det blir lite ”system overload” och smaklökarna tycks få lite panik över alla sötsliskiga nyanser. Här saknar jag blåbäret, här kunde blåbäret ha kommit in och avbrutit den överdrivna sötman med lite syrlighet eller den karaktäristiska härliga smaken som detta blåa lilla mirakelbär innehar. Men med det sagt, smakupplevelsen är fortfarande utomordentlig.

Vart hittar jag läskeblasken?
Köptes uppe vid gränshandeln Svinesund, importör står inte på burken.

Slutsats
Tidigare har vi tagit en titt på två andra Soda Shaq drickor: Stawberry Cream och Vanilla Cream, bägge drickorna fick höga betyg. Denna drickan faller lite under samma slutsats som Vanilla Cream drickan, gott men inte helt fantastiskt. Förklaring: Initialt är drickan gudomlig, smaken av blåbär och vanilj tillsammans är nektar från gudarna, de har verkligen lyckats med smakerna. Men eftersmaken är ett ”problem” då det blir för sött och inget kommer för att avbryta sötman. Den är inte lika god som Strawberry Cream drickan, och egentligen inte riktigt lika god som Vanilla Cream heller, så vad gör man? Hade vi kört med decimaltecken skulle detta ha blivit 3,7 i betyg. Men eftersom det är 1-5 så rundar vi upp och säger väl en fyra då, för även om det inte är en stark fyra så är det en riktigt god dricka som jag lätt kan rekommendera till någon. Hoppas du har stora nävar bara, för denna burken är, precis som smaken, gigantisk.

Slutbetyg
laskeblaskburklaskeblaskburklaskeblaskburklaskeblaskburk

Pepsi – Cherry Vanilla

Standard

pepsicherryvanillaPepsi + körsbär + vanilj = kärlek? Det återstår att se, men jag gillar grundförutsättningarna

Hur smakar det?
Doften är lockande, inget tvivel om saken. Mest vanilj på doften dock, men det finns en lite fruktig sötma på slutet som hintar om körsbär. Första klunken och min spontana tanke är: lite rörigt. Varken vaniljen eller körsbäret tar kommandot i drickan utan ligger där i bakgrunden och vågar inte riktigt stiga fram. Smaken av cola finns där också faktiskt, vilket är ganska imponerande, att colasmaken inte försvunnit helt i de andra smakerna. Tillsammans bildar detta en ganska så harmonisk läskeblask där alla smakerna delar lika. Vid varje ny klunk tolkar man drickan lite olika. Efter halva burken ungefär (smuttande, inget halsande här inte) så tycker jag nog att körsbäret gör sig som mest påmind direkt när du tagit dig en klunk. Sedan lämnar körsbäret över lite snabbt till vaniljen som lika snabbt lämnar över till Pepsin. Sen turas smakerna om en stund på eftersmaken tills vaniljen slutligen tar över och levererar en len och behaglig avslutning på drickan.

Vart hittar jag läskeblasken?
Köptes på usagodis.se finns i skrivande stund både som singel och fridge mate.

Slutsats
Att detta skulle vara gott rådde det nästan inga tvivel om, Pepsi + körsbär + vanilj = lyckat. Är det den mest fantastiska drickan någonsin? Nej. Är det en riktigt god och välgjord dricka? Ja. Överlag smakar det mera vanilla coke än cherry coke (att ens nämna coca-cola i en Pepsi recension kanske ses som helgerån, men smakerna påminner väldigt mycket om cherry/vanilla coke) men gott är det, inget tvivel om saken. Personligen tycker jag de kunde ha skruvat på lite extra på körsbäret, som känns som knatten i sällskapet. Men samtidigt är jag imponerad över att smaken av Pepsi fanns med och hade såpass stor närvaro som den hade. Pepsi Wild Cherry är fortfarande kungen av Pepsi med någon ”twist” (Buhuhu, Pepsi Cappuccino, snälla kom tillbaks!) men Pepsi Charry Vanilla är riktigt god den med. Ser du en burk, köp!

Slutbetyg
laskeblaskburklaskeblaskburklaskeblaskburklaskeblaskburk