Vasa bryggeri smälter ner och kolsyrar skumtomtar för lättare konsumtion i juletider. Man blir ju så fasligt trött i käkarna efter en låda eller två!

Hur smakar det?
Stoppar nosen i glaset och ja, det doftar precis som skumtomtar. Sött och sliskigt. Smaken är initialt inte som jag förväntat mig. Det är en nästan lite fruktig smak på drickan som jag inte kan placera, det är liksom som att de blandat den traditionella skumtomten med något åt citrushållet. Men innan jag hinner analysera vidare på detta kommer eftersmaken dundrande likt tomtefar på julafton när han råkat boka in på tok för många hus för en personlig visit. Det blir ho ho ho och god jul i hela munnen när en sliskighet av bibliska mått fullkomligen kör över smaklökarna. Och det är precis så det skall vara. Nu snackar vi skumtomtar! Borta är alla analyser av undertoner och fruktiga inslag, här är det smält jordgubbsglass som gäller och inget annat.

Vart hittar jag läskeblasken?
Svårhittad längre ner än Stockholm, men finns på butiker med god smak. Just detta exemplar var en gåva inhandlad i Sundsvall.

Slutsats
Jag skall i ärlighetens namn säga att skumtomtar tillhör inte mina favoriter i juletider. Det kan hända ett en slinker ner i samband med någon glöggfest eller ett julbord, men mest för att det är lite tradition över det hela (samt eventuellt grupptryck). Men någon storkonsument är jag verkligen inte. Någon storkonsument av detta blir jag inte heller, men det är mest för att det finns så mycket annat jag hellre stoppar i mig för att få sockershock i dessa tider. Det handlar helt enkelt om prioriteringar. Men med det sagt så levererar denna drickan till 110% och det är en av de mest intensiva smakupplevelserna jag haft på ett bra tag. Är du en storälskare av skumtomtar så är detta ett givet val. Dock bör den kanske avnjutas som en liten avec än som bordsdricka till julbordet.

Slutbetyg