Vasa Bryggeri – Julmust Special

Standard

En julmust med smak av banan, tja varför inte?

Hur smakar det?
En väldigt tydlig doft av skumbanan sprider sig från glaset och det är med viss försiktighet som jag tar den första lilla klunken. Det smakar faktiskt riktigt ordentligt av skumbanan och en ganska ok sådan. Istället för en julmust med underton av skumbanan har vi skumbanan med en underton av julmust. När man tagit sig en klunk och låter smaklökarna ta sig en upptäcktsfärd så kan man ana en julmust i bakgrunden, men den är väldigt i bakgrunden. När man vant sig lite mer vid smaken dyker julmusten upp lite tydligare på eftersmak och på doft, men det är fortfarande primärt en skumbanansdricka snarare än en julmust. Sötman är intensiv som bara den och jag mäktar inte med mer än ett glas i stöten.

Vart hittar jag läskeblasken?
Denna köptes på delitea.se 

Slutsats
Det är lite för mycket skumbanan och för lite julmust för min smak. Smakar gott men lite väl överdrivet. Tona ner skumbananen med 50% och vi hade haft en balanserad dricka. Men om man vill ha något som smakar skumbanan så är detta drickan för det. Vill man istället ha en julmust så finns det andra alternativ. Helt okej, undviker smak av bananlack, vilket ju får ses som en liten seger.

Slutbetyg

Annons

Törst – Real Julmust (2022)

Standard

Törst har bytt receptet inför 2022 säsongen, kanske lyckas de skapa något som smakar julmust i år?

Hur smakar det?
Grumlig dricka, inte svart i färgen som julmust brukar vara. Sediment i botten. Ser ut som att detta är en kolsyrad pepparkaka istället för en julmust. Skruvar upp korken och stoppar ner nosen, det doftar faktiskt pepparkaka. Vilket är annorlunda från förra årets doft av glögg. Första klunken och japp, pepparkaka. Pepparkaka med en bränd eftersmak som jag verkligen inte uppskattar. Det är som att man försökt lägga till typ brända mandlar eller något men råkat bränna sockret lite för mycket. Jag hittar fortfarande ingen julmust, det smakar bara brända pepparkakor. En tredjedel in i drickan och jag vill inte ha mera.

Vart hittar jag läskeblasken?
Denna köptes på Delitea.se

Slutsats
Nej tack. Varför är det så förvirrat? Ingredienserna är: Vatten, rörsocker, citronsaft, malt, lingon, bränt socker, apelsin, russin, ingefära, enbär, lakritsrot, kanel, humle, muskotnöt, kardemumma och nejlika. Minst lika förvirrat som förra årets variant. Ändras receptet en tredje gång inför säsongen 2023 tänker jag inte köpa den för att testa. Bevisligen har dom en annan tolkning av vad julmust är än typ alla andra på marknaden. Och det faller mig inte i smaken.

Slutbetyg

Spirit of Sweden – Smäll karamell

Standard

Hoppas dom har armerat burköppningen med lite knallpulver så det smäller när man öppnar

Hur smakar det?
Doftar godis, typ fruktpastiller, en blandning av allt möjligt. Lite gott och blandat utan lakritsen då. Smaken likadan, en stor blandning av fruktgodisar. Så tutti frutti som det står på burken stämmer väl. Ganska så intensiv smak och eftersmaken smakar som att man ätit de där hårda fruktpastillerna från Fazer. På gott och ont, för eftersmaken är väldigt dominerad av smaken på de orangea pastillerna, typ syntetisk apelsin/mandarin. Precis som med deras skum tomte dricka är sötman väldigt ihålig. Den har inget djup. Man tar sig en klunk och det smakar som att jag druckit en lightdricka med aspartam. Vilket jag inte har, för detta är endast socker, står inget om artificiella sötningsmedel. Så smakar vad det säger men inte på ett tillfredsställande sätt.

Vart hittar jag läskeblasken?
Denna köptes på cooperscandy.com

Slutsats
Som sagt, det smakar vad det står att det skall smaka men inte på ett kul sätt. Eftersmaken är endimensionell och sötman är ihålig. Efter varje klunk känner jag mig besviken. Smakar inte dåligt på något vis, men inget jag kommer köpa igen. Skum tomte kan jag tänka mig att köpa igen bara för att den var lite rolig med sin intensiva smak. Men denna passar jag på fortsättningsvis.

Slutbetyg

Bang – Star blast

Standard

Ingen som helst aning hur en star blast skall smaka, jag gissar på sött

Hur smakar det?
Det doftar jordgubbar och vanilj, på ett väldigt bekant vis. Första klunken och samma analys även där, jordgubbar och vanilj. Typ Jordgubbar och vispgrädde som man infuserat med lite vaniljsocker. Tänk dig godiset pop rocks, deras jordgubbsvariant, så har du smakprofilen här. Sötman är ganska intensiv, men iom att detta är en light dricka så blir man inte sockersliskig i hela munhålan efter varje klunk. Men intensiv sötma oavsett. Eftersmaken är trevlig, hänger kvar ett bra tag och smakar precis som det gjorde i början. God dricka som smakar precis som något jag druckit förut, från Bang. En riktig repeat.

Vart hittar jag läskeblasken?
Köptes på tastyamerica.se

Slutsats
Detta är helt enkelt Bang – Strawberry Blast och inget annat. Kanske hade dom denna smaken redo och gjorde sin patriotiska Strawberry Blast för något veterans days jippo eller liknande, för det är i praktiken samma dricka. Även färgsättningen på burken är den sammal. Så det som sades för den kan sägas för denna. Försvinnande gott och en väldigt lyckad smak på en energidricka. Du bestämmer vilken burk du vill ha helt enkelt.

Slutbetyg

Bang – Root Beer Blaze

Standard

Ah en eld av root beer, låter gott!

Hur smakar det?
Doftar mycket riktigt av root beer, men med någon underton, jo kaffe. Det doftar root beer med kaffebönor. Smaken är faktiskt förvånansvärt bra. En trevlig lagom intensiv smak av root beer som fortfarande har den där undertonen av kaffebönor. Inte starkt, men det ligger en bismak av kaffe på drickan. En kombination som faktiskt fungerar. Drickan känns väldigt lätt. Vanligtvis brukar en root beer vara ganska så tung i sockret, ganska så sliskigt. Här finns essensen av sliskigheten med, men den känns lättdrucken. Det märks men märks samtidigt inte att det är en sockerfri dricka, för sötningen smakar inte alls artificiellt som flera lightdrickor kan göra. Precis innan eftersmaken kommer, när du just svalt klunken, så kommer det en lite lätt syrlig eftersmak, nästan som att de har i lite citron i drickan för att ge fräschör. Eftersmaken är även den väldigt bra. Det smakar trevligt av root beer länge och väl och den karaktäristiska jenka smaken gör sig faktiskt nästan ännu bättre här när den inte störs av andra konkurerande smaker. Rejält kolsyrad var den också, friska små bubblor som riktigt kittlar tungan.

Vart hittar jag läskeblasken?
Köptes på tastyamerica.se

Slutsats
Root beer är en av mina absoluta favoriter. Sällsynt i svenska butiker, standardbutiker såsom importbutiker. Antar marknaden är ganska liten i denna del av världen. Synd för detta är kalasgott. Man vet aldrig riktigt vad energidryckstillverkare hittar på med sina smaker, ibland blandar dom i helt galna saker för att sätta en helt onödig tvist på sin dricka. Inte i detta fallet. Gillar du root beer och tycker energidrickor är en bra idé så är detta ett givet köp.

Slutbetyg

Bang – Radical Skadattle

Standard

Skadattle, att röra på sig, på ett redikalt vis, på burk, ok…

Hur smakar det?
Om du ätit godiset Skiddles så vet du precis hur detta smakar. Fruktpastiller med kolsyra helt enkelt. Goda skiddles då? Japp, detta är fantastiskt sött och välsmakande. Det är verkligen som att de tagit essensen från Skiddles och gjort en läsk av det. Eller fruktpastiller man kan köpa i lösvikt, typ Palle Kuling, om det fortfarande är en grej. Sötman är oerhört potent, men eftersom detta är en sockerfri dricka så blir det inte för mycket. På tal om sockerfritt, sötningsmedlet är även i harmoni med den övriga smaken så någon överdriven fejkad sockersmak infinner sig inte heller. Halva burken slut och mina smaklökar har fortfarande inte tröttnat, vilket är ännu ett bra betyg.

Vart hittar jag läskeblasken?
Denna köptes på tastyamerica.se

Slutsats
Risken med många av de smaker som Bang pumpar ut är att de alla liknar varandra lite för mycket. Denna ligger kanske ganska nära saker som Rainbow unicorn och speciellt Purple Kiddles, men känns ändå som att den är lite annorlunda i smaken. Men verkligen inte myket. Gott är det iaf. Sötslisk på sin yttersta spets och något jag mycket väl hade kunnat tänka mig att ta som fredagsdrickan.

Slutbetyg

Spirit of Sweden – Skum tomte

Standard

Skumtomtar på burken, beskrivning att det är smak av skumtomte, men ack så har dom särskrivit, så detta är: en skum tomte.

Hur smakar det?
Tar mig en sniff och utbrister ett högljutt ”wow!”. Och det är verkligen wow i sin fulla bemärkelse för doften är otvivelaktig av skumtomte (eller juleskum för att vara mera precis). En oerhört potent (men inbjudande) doft av detta älskade godis fullkomligen väller ur denna lilla burk. Det går nog inte att framställa en sötare doft. Smaken likaså, detta är skumtomte i kvadrat upphöjt till tio. Den så älskade kemiska jordgubben med tillhörande vanilj sköljer över alla smaklökarna och det är verkligen som att jag dricker sodastreamad juleskum. Men, något med drickan lirar inte helt. Trots sin höga socker halt och sin oerhört potenta smak, så är sötman ganska ihålig. Sötslisket jag borde känna infinner sig aldrig riktigt. Eftersmaken är en besvikelse eftersom min munhåla inte är fylld av socker. Sötman försvinner iväg lika raskt som tomten måste skynda vidare för att hinna leverera till alla andra barn. Om man skall göra sötslisk så skall man väl göra det hela vägen? Besvikelsen är inte total, men påtaglig.

Vart hittar jag läskeblasken?
Köptes på cooperscandy.com men kan nog hittas i diverse fysiska butiker.

Slutsats
När jag kände doften trodde jag att detta skulle bli en smaksensation. Och det var det, men bara väldigt kort. Juleskum är inte det bästa med julen, för min del. En eller två skumtomtar slinker nog ner, det hör ändå till, men jag brukar sluta äta dem för att det är för sött. Kemisk jordgubbe och påträngande sötma. Här har vi bara jordgubben och sötman glömde dom någon annanstans. Hur nu det är möjligt med nästan 10g socker per 100ml. Gillar du juleskum bör du testa denna, för det är verkligen kusligt hur bra dom fått till smaken.

Slutbetyg

Roslagens Brygghus – Julmust Gammaldags

Standard

Traditionell julmust från Roslagens Brygghus

Hur smakar det?
Doftar precis som julmust skall. Ganska så mild skumkrona vid upphällning. Smakar julmust gör det också, väldigt god julmust faktiskt. En julmust med mer ”kropp” än säg Apotekarnes eller Nygårdas standardmustar. Smakar helt enkelt lite mer. Sötman är påtaglig, lite åt farinsocker hållet, kanske mörk sirap. Väldigt len och härlig sötma som går bra tillsammans med den ltie maltiga mustsmaken. Varje klunk börjar dessutom med en liten liten underton av enbär, som blir mer märkbar efter varje klunk man tar. Dock utan att enbäret tar över och gör detta till en enbärsdricka. Nej det är endast där för att ge en fin liten tvist till julmusten. Eftersmaken har inget av det där lite sura basiska som exempelvis Apotekarnes har. Detta smakar hantverk från början till slut. En julmust man njuter av.

Vart hittar jag läskeblasken?
Köptes vintern 2021 från supersoda.se, en butik som verkar ha gått dvala. Finns också att köpa direkt från bryggeriet i deras webbshop

Slutsats
Nu hade denna flaskan fått stå i ungefär ett år och inget har hänt med den. Varken smakmässigt eller kolsyrehalten. Fördelen med välproducerad must som dessutom är på glasflaska. Hantverk är verkligen ledordet. Detta är en fenomenalt fin julmust. När man bara vill ha en vanlig julmust. Mäter sig lätt med den annars så kultförklarade och storslagna julmusten från Zeunerts. Stöd gärna lokalproducerade drickor från mindre bryggerier. Detta är uten tvekan ett bryggeri med känsla för kvalitet.

Slutbetyg

Red White & boom – Alpine Pew Pew

Standard

”Ever been riding a snowboard down a Colorado mountain, two pistols in the air, blindly shooting off rounds while ‘America the Beautiful’ blasts in your ear pods? Then you know what Alpine Pew Pew tastes like” är deras beskrivning av drickan på burken… ok.

Hur smakar det?
Doftar citron/lime och inte mer än så. Smakar precis som doften, citron och lime, men inte en speciellt inspirerad citron eller lime för den delen. Drickan är på snudden till att vara rengöringsmedel i smaken, tänker genast WC-anka när jag dricker den, vilket ju inte är en speciellt bra start. Drickan har en besket till syrligheten som får en att tänka på exempelvis skalet från någon av de sagda frukterna. Syrligehten är påtaglig men inte överdriven, den är helt okej. Sötman är till en början ganska så mild och kommer aldrig speciellt högre än just stadiet mild. Lite mer sötma och kropp på slutat av varje klunk, men den hade gärna fått vara lite sötare än vad den är. Men typ standard citron/lime dricka, absolut inget speciellt.

Vart hittar jag läskeblasken?
Denna köptes på ovrhypd.se

Slutsats
Av beskrivningen på burken att döma så förväntade jag mig allt från krutsmak till gul snö (av citronen då såklart) och fick istället en axelryckning till upplevelse. Inget extravagant alls med denna drickan. En helt vanlig standard citron och lime dricka. Och vill man ha något sådant finns det andra drickor på inhemsk mark som gör det bättre.

Slutbetyg

Stockholms Julmust – Körsbär Vanilj

Standard

Stockholmarna sticker ut hakan och testar en unik smakkombination. Sensation eller hädelse?

Hur smakar det?
Väldigt spännande doft då man känner både en julmust och en ganska trevlig nyans av körsbär. Smaken är faktiskt ganska spännande även den. Inte körsbär i den syrliga bemärkelsen utan snarare lite som gelégodiset, den med två körsbär på en kvist. Kanske påminner det om just det lösgodiset pga vaniljen som är i? För vaniljen är väldigt väldigt mild, nästan där bara som en ande i ena hörnet. Vart är då musten? Ja precis som med deras vanliga julmust så är det ingen speciellt smakstark eller märkvärdig julmust. Det smakar julmust vid varje klunk men det är ingen jättespännande must direkt. Körsbäret dyker upp lite då och då och påminner en om att man dricker något som har körsbärssmak tillsatt, men det är absolut inte som att dricka en cherry coke eller motsvarande i intensitet. Eftersmaken är typiskt julmust och körsbäret orkar inte vara med så långt in i smakprofilen. Överlag, trevligt.

Vart hittar jag läskeblasken?
Denna köptes på cooperscandy.com men har skådats på andra onlinebutiker och kan tänkas dyka upp i välsorterade matbutiker med en äventyrlig inköpsansvarig.

Slutsats
En helt okej dricka och inte mycket mer än så. Körsbäret är ett trevligt inslag och att göra den mer framträdande hade kanske kunnat leda till upprörda känslor. Det är en ganska så märklig smakkombination att komma på, men det är skoj att någon tänker utanför boxen och inte bara tar och blandar i andra juliga saker i sin julmust. Åter igen, 25-30kr för en burk, nja, då tar jag hellre något annat. Så speciell är den inte att jag skulle lägga en order bara med denna drickan som huvudmål. Då tar jag hellre en lakritsjulmust eller en med smak av björnbär.

Slutbetyg