Julmust

Grebbestad Julmust

Standard

Ifrån den bohuslänska kusten kommer en julmust i en klassiskt brun glasflaska, låt oss se hur grebbestads julmust mäter sig med de andra mustarna på marknaden

Hur smakar det?
Först och främst lukten, den är nästintill identisk med Apotekarnes julmust, det luktar med andra ord riktigt lovande och inbjudande. Själva smaken kan mest beskrivas som en lite vattnigare version av Apotekarnes julmust, den har mera smak av malt än de flesta andra julmustarna på marknaden. Eftersmaken är dock väldigt kort och hänger inte kvar över huvudtaget, lite vattnigt är det allt, vilket är ganska så besvikande efter att man känt den underbara doften. Väldigt lättdrucken dock då den bara slinker ner genom svalget, skummar inte lika frenetiskt som Apotekarnes julmust gör.

Vart hittar jag läskeblasken?
Inte lika vanlig som exempelvis Apotekarnes men den finns för det mesta att få tag på i en välsorterad matbutik.

Slutsats
Om det bara hade fortsatt på samma sätt som det började, med lukten, så hade detta varit en kanon till julmust. Men där Apotekarnes smakar för mycket smakar denna för lite och man känner sig lite dragen vid näsan efteråt. Även om den är lite urvattnad i smaken betyder inte det att den är blaskig, det är fortfarande en väldigt god julmust med behaglig sötma och trevligt skum. Ett plus är att den endast säljs i de bruna glasflaskorna, det ger en känsla av kvalitet, samma gäller etiketten som ser gammaldags och hemtrevlig ut. Ett hårstrå bättre än Apotekarnes men fortfarande en trea i betyg.

Slutbetyg
 

Nygårda julmust

Standard

En julmust sort som är nästan lika vanlig som apotekarnes julmust med en nästan lika mysig etikett, men hur smakar det?

Hur smakar läskeblasken?
Jämförd direkt med en klunk av Apotekarnes kan det konstateras att Nygårda är en mildare julmust, den är inte lika ”potent” i julmustsmaken, men detta behöver inte betyda att det är dåligt. Musten har en väldigt behaglig sötma till sig, där apotekarnes sötma snabbt blev klibbig fortsätter denna musten att vara len i smaken. Något som hjälper upplevelsen något alldeles enormt är att Nygårda inte skummar ens i närheten lika mycket som Apotekarnes julmust gör, vilket gör den lättare att dricka eftersom man får munnen fylld av en härligt len julmust istället för 70% skum. Eftersmaken är även den mild och trevlig, den hänger kvar tillräckligt länge samt ger mersmak. En väldigt fin julmust, dock skulle jag personligen gärna ha lite mera smak av ”must” dvs humle/malt.

Vart hittar jag läskeblasken?
Den bör finnas i de flesta butiker i juletid

Slutsats
När man jämför direkt med en annan julmust så känner man verkligen smakskillnaden. Där apoptekarnes har en lite mörkare smak har nygårda en lite mera lättsam smak av must. Nygårda passar lätt alla, oavsett ålder, men i och med att smaken av malt/humle inte är så framträdande så passar den nog väldigt bra till de lite yngre kring julbordet. Hur som helst, en riktig goding.

Slutbetyg
 

Apotekarnes Julmust

Standard

Behövs det egentligen någon introduktion? När man tänker julmust tänker de flesta Apotekarnes, men är den verkligen så god?

Hur smakar det?
Det är svårt att skriva något annat än att det smakar just, must, julmust. Smaken är ganska trevlig, det är en ganska söt julmust dock, inte så ”mustig” i smaken. Eftersmaken hänger kvar en kort stund och ger mersmak. Smaken av julmust passar ypperligt till mat, något vi kan tacka den milda smaken av malt och humle för. Smaken av just malt och humle är ganska anonym, den finns där, men träder inte fram så mycket. En helt okej julmust som inte har några höga berg eller djupa dalar, det är precis vad man förväntar sig, lagom. Skummet måste nämnas och om det kan sägas; att varnings meddelandet stämmer, skakar du om den lär det skumma över.

Vart hittar jag läskeblasken?
Frågan är snarare vart hittar du den inte under juletider?

Slutsats
Apotekarnes julmust är en klassiker, den smakar så som vi förväntar oss att julmust skall smaka, inga överraskningar här inte och den är därför lite tråkig. När det gäller blindtester av julmust så brukar Apotekarnes dock hamna väldigt långt ner, nära botten, av nästan alla tester. Mycket av smaken sitter i den nostalgin vi alla får när vi ser den välkända etiketten, vilket är lite orättvist emot andra julmustar. Själv anser jag att drickan är värd att hamna i mitten, en trea får den i betyg eftersom den levererar precis det den skall, varken mer, varken mindre.

Slutbetyg